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Tortilla de patatas en salsa, receta de Rosario Martínez (Amavir Usera)

Estrenamos una nueva serie de vídeos. Bajo el título de "Así se cocina", queremos compartir con todos nuestros usuarios, familiares, trabajadores y amigos el patrimonio gastronómico de nuestros mayores. Iremos publicando vídeos en los que serán ellos mismos quienes nos vayan proponiendo recetas de platos. Confiamos en que os resulte interesante. En el capítulo de hoy, Rosario Martínez, usuaria de centro de día de Amavir Usera (Madrid) nos prepara una tortilla de patatas en salsa.

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