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Rabo de toro, receta de Francisco López, elaborada por María Sánchez (Amavir Coslada)

Nuevo vídeo de nuestra serie "Así se cocina", con la que queremos compartir con todos nuestros usuarios, familiares, trabajadores y amigos el patrimonio gastronómico de nuestros mayores. En el capítulo de hoy, María Sánchez nos prepara un riquísimo rabo de toro siguiendo la receta de Francisco López. Ambos son usuarios de nuestro centro Amavir Coslada (Madrid).

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